sumalak1La grande fête de printemps, célébrée le 21 mars en Asie centrale, ainsi que dans les pays voisins, en Azerbaïdjan, Iran, Afghanistan, Pakistan et dans certaines régions de l’Inde.
Navrouz signifie « nouveau jour » en farsi. Interdite sous les soviétiques, cette fête est à nouveau autorisée depuis l’indépendance. A cette occasion, les musulmans font « hachar »: le grand nettoyage des rues, des tombes, des jardins et de la maison. Les Ouzbeks préparent le traditionnel le « Soumalak ». Le Soumalak est un plat traditionnel des musulmans.
Pour cette fête l’école française de Tachkent avait invité un groupe d’artistes Ouzbeks Shosh qui ont joué sur les instruments comme Nay, Roubab, Doïra, Doutar, Violon ouzbek. Il y avait aussi une jeune femme qui a dansé ! Toute l’école française de Tachkent a assisté à ce concert !